Уникальное производство в Мурманской области! Как и другие морепродукты, морские ежи очень полезны. Многие говорят, что это витаминный коктейль и настоящий эликсир молодости. В икре морского животного очень высокая концентрация йода, железа, фосфора, кальция, магния, цинка, калия. Все эти элементы жизненно необходимы организму и играют важную роль для здоровья человека. Кроме макро и микроэлементов, в продукте имеется большое содержание витаминов, относящихся к группе В. Много жирорастворимых витаминов D, E и A. Содержится витамин РР. Большое содержание ПНЖК, полезных для здоровья (Омега-3 и Омега-6).
